{"id":42795,"date":"2021-07-19T16:22:28","date_gmt":"2021-07-19T20:22:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nosm.ca\/?p=42795"},"modified":"2021-07-19T16:22:28","modified_gmt":"2021-07-19T20:22:28","slug":"nurturing-diabetes-care-and-community-based-nutrition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nosm.ca\/fr\/2021\/07\/19\/nurturing-diabetes-care-and-community-based-nutrition\/","title":{"rendered":"Soins pour les diab\u00e9tiques et nutrition communautaire"},"content":{"rendered":"<p>Ce que Sheila Byrne appr\u00e9cie le plus de son exp\u00e9rience \u00e0 l&rsquo;EMNO est l\u2019\u00e9tablissement de relations fructueuses dans de petites communaut\u00e9s. Originaire de Pickle Lake, elle terminera le Programme de stages en di\u00e9t\u00e9tique dans le Nord de l&rsquo;Ontario (PSDNO) cet \u00e9t\u00e9 et a r\u00e9cemment accept\u00e9 le poste \u00e0 temps plein de di\u00e9t\u00e9tiste au Sioux Lookout Meno Ya Win Health Centre.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0En d\u00e9butant ma carri\u00e8re avec un accent sur le diab\u00e8te, j\u2019entends conserver des liens avec les professionnels avec lesquels j\u2019ai eu le plaisir de travailler et de m\u2019instruire, dit-elle. En raison de la grande complexit\u00e9 du diab\u00e8te, je veux adopter une approche mod\u00e9r\u00e9e qui tient compte de l\u2019individualit\u00e9 et de tous les aspects de la sant\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Sheila poss\u00e8de un baccalaur\u00e9at \u00e8s sciences en sciences de la nutrition humaine de l\u2019University of Manitoba. Elle a aussi \u00e9t\u00e9 coordonnatrice communautaire au sein de l\u2019\u00e9quipe de pr\u00e9vention des maladies chroniques \u00e0 la Northwestern Health Unit. Sa passion pour les programmes d\u2019\u00e9tudes en nutrition et en sant\u00e9 est n\u00e9e d\u2019une mani\u00e8re unique.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0J\u2019ai travaill\u00e9 pendant trois \u00e9t\u00e9s pour le minist\u00e8re des Richesses naturelles comme pompi\u00e8re dans la lutte contre les incendies de for\u00eat. J\u2019ai eu l\u2019occasion de constater la p\u00e9nurie alimentaire dans les communaut\u00e9s \u00e9loign\u00e9es, ce dont je n\u2019en avais pas conscience \u00e0 l\u2019\u00e9poque. Cela a attir\u00e9 mon attention et piqu\u00e9 mon int\u00e9r\u00eat pour l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et les probl\u00e8mes nutritionnels qui se posent dans le grand nord.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;EMNO, Sheila a effectu\u00e9 deux stages en milieu rural totalisant 13 semaines\u00a0: \u00ab\u00a0Travailler dans de petites villes du Nord de l&rsquo;Ontario m\u2019a apport\u00e9 des liens et des perspectives uniques sur les soins personnalis\u00e9s. J\u2019ai appris l\u2019importance de prendre le temps d\u2019\u00e9tablir relations \u00e9troites et des liens dans la communaut\u00e9 \u00bb.<\/p>\n<p>Sheila garde un tr\u00e8s bon souvenir de son stage chez <a href=\"http:\/\/www.rootstoharvest.org\/\">Roots to Harvest<\/a>, un organisme communautaire sans but lucratif situ\u00e9 \u00e0 Thunder Bay qui offre de l&#8217;emploi et des possibilit\u00e9s d\u2019apprentissage par l\u2019exp\u00e9rience \u00e0 des jeunes confront\u00e9s \u00e0 des barri\u00e8res nutritionnelles\u00a0: \u00ab\u00a0L\u2019organisme combine le d\u00e9veloppement des jeunes et l\u2019agriculture urbaine pour \u00e9tablir des liens entre eux et la communaut\u00e9. Ce stage a \u00e9t\u00e9 absolument id\u00e9al pour moi car je pouvais franchement me voir travailler l\u00e0-bas et contribuer \u00e0 \u00e9tablir une capacit\u00e9 communautaire \u00e0 un moment donn\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>En attendant avec int\u00e9r\u00eat d\u2019appliquer ses comp\u00e9tences dans l\u2019exercice dans la communaut\u00e9, elle se concentre sur le d\u00e9veloppement personnel et communautaire en misant sur l\u2019alimentation\u00a0: \u00ab\u00a0J\u2019ai appris que les gens sont le moteur et que la nourriture est leur point de ralliement qui promeut tous les aspects de la sant\u00e9, de l\u2019appartenance et de la communaut\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Cet \u00e9t\u00e9, le PSDNO aura form\u00e9 171 stagiaires en di\u00e9t\u00e9tique dans plus de 35 communaut\u00e9s de la r\u00e9gion. De ce nombre, 64 % ont choisi d\u2019exercer dans des communaut\u00e9s rurales ou du Nord. Les di\u00e9t\u00e9tistes form\u00e9s \u00e0 l&rsquo;EMNO am\u00e9liorent maintenant l\u2019acc\u00e8s aux services dans les r\u00e9gions rurales et du Nord traditionnellement confront\u00e9es \u00e0 une p\u00e9nurie de di\u00e9t\u00e9tistes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce que Sheila Byrne appr\u00e9cie le plus de son exp\u00e9rience \u00e0 l&rsquo;EMNO est l\u2019\u00e9tablissement de relations fructueuses dans de petites communaut\u00e9s. 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