{"id":19263,"date":"2018-10-17T10:25:19","date_gmt":"2018-10-17T14:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nosm.ca\/?p=19263"},"modified":"2021-06-01T08:37:26","modified_gmt":"2021-06-01T12:37:26","slug":"improving-food-systems-to-meet-the-needs-of-northern-ontarians","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nosm.ca\/fr\/2018\/10\/17\/improving-food-systems-to-meet-the-needs-of-northern-ontarians\/","title":{"rendered":"Am\u00e9liorer les syst\u00e8mes de production alimentaire pour r\u00e9pondre aux besoins de la population nord-ontarienne"},"content":{"rendered":"<p>Comment am\u00e9liorer nos syst\u00e8mes de production alimentaire et agricoles pour mieux r\u00e9pondre aux besoins de toute la population?<\/p>\n<p>Michaela Bohunicky, dipl\u00f4m\u00e9e du PSDNO \u00e0 l&rsquo;EMNO, explorera cette question dans son programme de ma\u00eetrise en sciences de la sant\u00e9 \u00e0 la Lakehead University qu\u2019elle commencera cet automne. Elle travaillera avec le professeur Charles\u00a0Levkoe, titulaire de la Chaire de recherche du Canada en syst\u00e8mes de production alimentaire durables.<\/p>\n<p>Avant de venir \u00e0 l&rsquo;EMNO, Mme\u00a0Bohunicky \u00e9tait \u00e0 l\u2019University of Manitoba o\u00f9 elle faisait partie d\u2019une \u00e9quipe de recherche sur la souverainet\u00e9 alimentaire, c.-\u00e0-d., l\u2019id\u00e9e que tout le monde a droit \u00e0 des aliments sains et appropri\u00e9s \u00e0 la culture et produits selon des m\u00e9thodes \u00e9cologiques et durables, et de d\u00e9finir ses propres syst\u00e8mes de production alimentaire et agricoles.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0\u00c9tudier la souverainet\u00e9 alimentaire et participer \u00e0 des recherches m\u2019ont r\u00e9ellement fait voir les cons\u00e9quences des d\u00e9terminants sociaux, politiques et environnementaux sur la nutrition et la sant\u00e9, et ont apport\u00e9 la r\u00e9ponse \u00e0 beaucoup de questions sur l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire de mon peuple et l\u2019existence des iniquit\u00e9s en sant\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Apr\u00e8s le PSDNO en 2017, elle a accept\u00e9 le poste de planificatrice du syst\u00e8me de production alimentaire dans la Nation Nishnawbe Aski (NAN) o\u00f9 elle participe \u00e0 des initiatives visant l\u2019autod\u00e9termination alimentaire. Cette exp\u00e9rience et ses stages dans le PSDNO \u00e0 la Direction g\u00e9n\u00e9rale de la sant\u00e9 des Premi\u00e8res Nations et des Inuits \u00e0 Ottawa et \u00e0 Roots to Harvest \u00e0 Thunder Bay, l\u2019ont incit\u00e9e \u00e0 continuer de s\u2019instruire sur le syst\u00e8me autochtone de production alimentaire au cours de ses recherches li\u00e9es \u00e0 sa ma\u00eetrise.<\/p>\n<p>Elle veut surtout voir comment l\u2019am\u00e9lioration des relations entre les Autochtones et les colons peuvent donner lieu \u00e0 une meilleure politique alimentaire aux niveaux local, r\u00e9gional, national et m\u00eame international.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0J\u2019ai vraiment beaucoup de chance de pouvoir glaner des renseignements sur la fa\u00e7on d\u2019utiliser l\u2019alimentation comme outil de r\u00e9habilitation et de r\u00e9surgence. J\u2019aimerais beaucoup explorer comment moi et d\u2019autres colons pourrions lui faire une place et la promouvoir.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Mme Bohunicky participe \u00e9galement depuis peu \u00e0 Critical Dietetics, un mouvement de di\u00e9t\u00e9tistes qui explore les questions de genre, de race, de classe, de capacit\u00e9, de taille et d\u2019expression cr\u00e9ative en relation avec l\u2019alimentation et la di\u00e9t\u00e9tique\u00a0: \u00ab\u00a0Je vois Critical Dietetics comme une fa\u00e7on d\u2019explorer des domaines que nous avons manqu\u00e9s durant notre formation mais qui sont pertinents dans notre travail. Les di\u00e9t\u00e9tistes ont un domaine unique d\u2019expertise et apportent un morceau important du casse-t\u00eate, mais nous pouvons apprendre beaucoup et repousser nos limites en effectuant des recherches interdisciplinaires en milieu communautaire.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Sa compr\u00e9hension grandissante du contexte social, politique et environnemental dans lequel elle exerce est et demeurera au premier plan de ses recherches\u00a0: \u00ab\u00a0Mes exp\u00e9riences de ces derni\u00e8res ann\u00e9es m\u2019ont fait comprendre combien il est important que les di\u00e9t\u00e9tistes canadiens comprennent le contexte colonial des syst\u00e8mes de production alimentaire et qu\u2019ils travaillent pour les changer.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>isez d\u2019autres histoires comme celle-ci dans l\u2019\u00e9dition la plus r\u00e9cente de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nosm.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Scope-7th-Edition-French-web.pdf\"><em>Le Scope<\/em><\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment am\u00e9liorer nos syst\u00e8mes de production alimentaire et agricoles pour mieux r\u00e9pondre aux besoins de toute la population? 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